ionic strength nghĩa là gì

• Từ điển kỹ thuật
  Lĩnh vực: vật lý

  • cường độ iôn

• ionic     [ai'ɔnik] tính từ (vật lý) (thuộc) ion ionic (vật lí) (thuộc)...
• strength     ['streɳθ] danh từ sức mạnh, sức lực, sức khoẻ độ đậm, nồng độ;...

• Since ionic strength, and therefore conductance, is temperature-dependent, the reading may be inaccurate.
  Vì cường độ ion, và do đó độ dẫn, phụ thuộc vào nhiệt độ, việc đọc có thể không chính xác.
• Conductivity is the electrical current in a solution, but that value depends on the liquid's ionic strength.
  Độ dẫn điện là dòng điện trong dung dịch, nhưng giá trị đó phụ thuộc vào cường độ ion của chất lỏng.
• DNA fragments will migrate at somewhat different rates in these two buffers due to differences in ionic strength.
  Các đoạn DNA sẽ dịch chuyển với các tốc độ hơi khác nhau một chút trong ba loại đệm trên do sự khác nhau về cường lực ion của đệm.
• The entrapment of A. oryzae β-galactosidase in a spongy polyvinyl alcohol cryogel increased the stability towards temperature, pH, and ionic strength more than the free enzyme [60].
  Việc nhốt enzym ß­galactosidase từ A. oryzae trong gel polyvinyl alcohol lạnh xốp sẽ tăng cường độ ổn định với nhiệt độ, pH, lực ion hơn so với enzym tự do.
• Especially the resulting higher stability in regards to varying temperatures, pH and ionic strength are important factors for emulsification processes.
  Đặc biệt là sự ổn định kết quả cao hơn trong trường hợp các nhiệt độ khác nhau, pH và sức mạnh ion là những yếu tố quan trọng đối với quá trình nhũ tương.
• Being non-ionic, it is not affected by ionic strength or pH, but will degrade at pH extremes at temperature (e.g. pH 3 at 50°C).
  Trong nước Guar gum là chất tạo gel, không bị ảnh hưởng bởi lực ion hoặc pH , nhưng sẽ suy giảm ở những pH đặc biệt tại nhiệt độ (ví dụ như độ pH là 3 ở 50 ° C).
• Already small changes of natural conditions, such as changes of the pH value or of the ionic strength, are able to induce modifications of structural properties, for instance, breaking of ester or hydrogen bonds.
  Những thay đổi nhỏ về điều kiện tự nhiên, chẳng hạn như thay đổi độ pH hoặc cường độ ion, có thể để tạo ra thay đổi các thuộc tính cấu trúc như phá vỡ các liên kết este hoặc hydro.
• Already small changes of natural conditions, such as changes of the pH value or of the ionic strength, are able to induce modifications of structural properties, for instance, breaking of ester or hydrogen bonds.
  Những thay đổi nhỏ về điều kiện tự nhiên, chẳng hạn như thay đổi độ pH hoặc cường độ ion, có thể để tạo ra thay đổi các thuộc tính cấu trúc, ví dụ, phá vỡ các liên kết este hoặc hydro.
• The quality improving agent of the work has the effects of improving the complex metal ions of the food, the pH value, and increasing the ionic strength, thereby improving the cohesiveness and water holding capacity of the food.
  Công cụ điều chỉnh chất lượng công việc có chức năng cải thiện các ion kim loại phức tạp, giá trị pH và tăng cường độ ion của thực phẩm, từ đó cải thiện khả năng liên kết và khả năng giữ nước của thực phẩm.
• Work quality modifiers have the function of improving the complex metal ions, pH value, and increasing ionic strength of foods, thereby improving the binding and water holding capacity of foods.
  Công cụ điều chỉnh chất lượng công việc có chức năng cải thiện các ion kim loại phức tạp, giá trị pH và tăng cường độ ion của thực phẩm, từ đó cải thiện khả năng liên kết và khả năng giữ nước của thực phẩm.